Захарова Алена
Возраст: 13 лет
Россия
Лауреат конкурса
«Естественные науки (11-13 лет)»
Конкурсная работа:
"Исследование процесса кипения"
Мы живём в мире удивительных природных явлений. Их множество, мы встречаемся с ними каждый день, не задумываясь о сущности. Но человек должен понимать суть этих явлений. Такое явление, как кипение, широко распространено в природе и нашей повседневной жизни. Знания по этой теме позволят ответить на многие вопросы. Например: Какую посуду выбрать для приготовления пищи? Как без проблем вскипятить молоко? Всегда ли вода кипит при 100 С? Когда солить блюдо при приготовлении?
