Корой Анна
Возраст: 8 лет
Россия

Лауреат конкурса
«Естественные науки (8-10 лет)»
Конкурсная работа:
"Что выбрать в мире сыра: "слепой" или "с глазками"?"

Просмотр телепередач и чтение художественной литературы натолкнуло меня на мысль, действительно ли, что если сыр с дырками, то он будет вкуснее и полезнее. Для этого мне понадобилось познакомиться с технологией изготовления твердого и мягкого сыра, узнать, откуда в сыре дырки, выяснить полезные и вредные свойства сыра, как выбрать и как хранить этот чудо-продукт.
Руководитель:
Мураховская Маргарита Александровна